Категории
Заготовки за зимата

Салата от скариди с ракови пръчици и сирене

0
991
Кухня Европейски
Калорично съдържание 164,6 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 9,3 гр.
Мазнини * 9.2 g
Въглехидрати* 14,6 гр.
Салата от скариди с ракови пръчици и сирене

Предлагам да приготвя невероятно нежна и вкусна салата със скариди, ракови пръчици и сирене. Салатата може да се сервира в обща купа за салата или да се постави в порционни купи или чаши. Използвах тарталети за сервиране. По -добре е да използвате пясъчни тарталети (вафлените тарталети се накисват бързо).

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Поставете пилешките яйца в малка тенджера, залейте със студена вода, оставете да заври и варете здраво. Отворете кутия с консервирана царевица и изцедете течността през фино сито. Изсипете студена вода в дълбока тенджера, сложете на среден огън и оставете да заври. Поставете скаридите и сварете във вряща вода за 3-5 минути.
стъпка 2 от 4
Нарежете раците на кубчета и ги поставете в дълбок съд. Охладете пилешките яйца и ги обелете, нарежете на средни кубчета и поставете върху раковите пръчици. Нарежете твърдото сирене на кубчета и поставете в салатата. Добавете царевица. Подправете салатата с майонеза и разбъркайте добре.
стъпка 3 от 4
Разстелете готовата салата върху тарталетите. Обелете сварените скариди от черупката, главата и червата.
стъпка 4 от 4
Гарнирайте салатата в тарталети с маслини и обелени скариди. Поднесете приготвената салата със скариди, ракови пръчици и сирене.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *