Категории
Заготовки за зимата

Салата от скариди с китайско зеле и нар

0
851
Кухня Европейски
Калорично съдържание 69,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 4,5 гр.
Мазнини * 6,1 гр.
Въглехидрати* 6,4 гр.
Салата от скариди с китайско зеле и нар

Салата със скариди, китайско зеле и нар е лека и хрупкава. Може да се сервира като самостоятелна закуска и като допълнение към рибни ястия и печени картофи.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сварете скаридите в подсолена вода за 2-3 минути след като заври. Изцедете водата и охладете морските дарове.
стъпка 2 от 5
Измийте китайското зеле, нарежете на случаен принцип и го поставете в купа.
стъпка 3 от 5
Отцедете ананасите и ги нарежете на кубчета. Поставете ананаси, скариди и семена от нар в купа.
стъпка 4 от 5
Направете дресинг за салата. В отделна купа комбинирайте заквасена сметана, зехтин, горчица, сол и черен пипер и разбийте с вилица до гладкост.
стъпка 5 от 5
Смесете всички съставки с дресинга и приберете салатата в хладилник за 15 минути. Преди сервиране можете да украсите салатата с билки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *