Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати
  3. ➠ Салати с морски дарове
  4. ➠ Салата от скариди, домати и крутони

Салата от скариди, домати и крутони

0
852
Кухня Европейски
Калорично съдържание 101,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 10,6 гр.
Мазнини * 8,4 гр.
Въглехидрати* 11,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от скариди, домати и крутони
Съдържание

Салатата със скариди, крутони и домати напомня за олекотена версия на известния Цезар. Студеното предястие е идеално както за домашни вечери, така и за специални поводи.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сварете скаридите, като добавите солена вода на вкус. След това охлаждаме морските дарове и отстраняваме черупката.
стъпка 2 от 5
Запържете сварени скариди със скилидка чесън за няколко минути, докато се получи лека коричка.
стъпка 3 от 5
Нарежете белия хляб на малки кубчета и го изсушете в тиган за 3-4 минути.
стъпка 4 от 5
Смелете доматите по всеки удобен начин. Може да бъде на половинки или на тънки кръгове.
стъпка 5 от 5
Поставете парчета маруля върху чинията, добавете към тях домати, скариди и бисквити, сол, черен пипер, залейте с олио. Внимателно смесете салатата и поръсете със ситно настърган пармезан. Готово, можете да сервирате!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *