Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати
  3. ➠ Салати с морски дарове
  4. ➠ Салата от скариди с рукола и балсамов оцет

Салата от скариди с рукола и балсамов оцет

0
1260
Кухня Европейски
Калорично съдържание 65,4 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 6,9 гр.
Мазнини * 6,8 g
Въглехидрати* 3,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от скариди с рукола и балсамов оцет
Съдържание

Комбинацията от скариди, рукола и балсамов оцет в салатата идва от френската кухня и тази рецепта е толкова проста, че всеки може да я повтори. Опитайте нотка френска кухня и направете тази салата сами.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Обелете скаридите от черупките и главите им, запържете на силен огън с малко зехтин. След това ги прехвърлете в купа и поръсете с лимонов сок.
стъпка 2 от 4
Измийте зеленчуците и билките. Нарежете доматите наполовина. Нарежете кората от авокадото и отстранете костилката, месото нарежете на кубчета.
стъпка 3 от 4
В купа комбинирайте рукола, домати, авокадо и скариди, поръсете със зехтин.
стъпка 4 от 4
Смесете балсамовия оцет със соевия сос. Изсипете този дресинг върху салатата, разбъркайте бавно. Нискокалоричната френска салата е готова.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *