У дома
➠ Пилешки салати
➠ Пилешки и гъбени салати
➠ Салата с пиле, ананас, сирене и гъби

Салата с пиле, ананас, сирене и гъби

757

Кухня Светът

Калорично съдържание 135,3 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 35 минути

Протеини * 8,1 гр.

Мазнини * 11,8 g

Въглехидрати* 6,9 гр.

Съдържание

За любителите на прости и бързи рецепти бих препоръчал апетитна салата с пиле, ананас, сирене и гъби. Салатата се оказва необичайно вкусна, сочна, празнично ярка и удовлетворяваща. Салатата ще се хареса на всички, които обичат комбинация от сладко и солено.

Съставки

Процес на готвене

Отворете буркан с консервирани шампиньони, източете течността. Обелете лука и нарежете с нож. Загрейте тиган и намажете със зехтин. Сложете нарязан лук и гъби от консерва, сол и черен пипер, запържете за няколко минути.

Измийте пилешкото филе, сложете в тенджера и залейте с вода, сол. Сложете на огън и оставете да заври, отстранете получената пяна с решетъчна лъжица. Намалете котлона и оставете да къкри, покрито, за 20 минути. Охладете свареното месо и го нарежете на средни кубчета.

Отворете консерва с консервиран ананас, източете течността.

Поставете разделен съд за печене върху чинията за сервиране. Разстелете нарязаното пилешко филе.

Подправете със сол и намажете с майонеза.

Сложете пържените гъби с лук в следващия слой, след като изстинат.

Отгоре с консервирани ананаси. Намажете с майонеза.

Сварете пилешки яйца в подсолена вода, охладете, обелете, настържете на едро ренде, наредете на следващия слой. Подправете със сол и намажете с майонеза.

Настържете твърдото сирене на едро ренде и разпределете равномерно върху слоя яйца.

Гарнирайте салатата по желание. Използвах черни маслини за декорация. Внимателно отстранете разцепената форма, вместо това можете да използвате кулинарния пръстен.