Категории
Заготовки за зимата

Пилешка салата със сини сливи и орехи

0
604
Кухня Европейски
Калорично съдържание 258,9 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 95 минути
Протеини * 10.3 g
Мазнини * 18,8 g
Въглехидрати* 12.5 g
Пилешка салата със сини сливи и орехи

Пилешкото месо и особено гърдите се съчетават добре със сини сливи и заедно с орехи, яйца и пресни краставици правят оригиналния вкус на салатата. Тази салата може да се приготви на слоеве или да се смеси в едно ястие - както желаете.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Първо пригответе всички необходими съставки за салатата. Вместо филе, можете да поставите друго пилешко месо в салата, само без кости. Вземете сини сливи черни и за предпочитане с костилка.
стъпка 2 от 8
Варете в подсолена вода, докато пилето омекне. Охладете го и го нарежете на малки кубчета.
стъпка 3 от 8
Запържете обелените орехи за няколко минути в сух тиган, за да премахнете горчивината от тях. След това отстранете люспите и нарязайте ядките по всякакъв начин: с помощта на нож или точилка.
стъпка 4 от 8
Сварете пилешки яйца, охладете ги, обелете ги и ги нарежете на средни кубчета.
стъпка 5 от 8
Измийте пресните краставици и отстранете кожата, ако има горчив вкус. След това нарязваме краставиците на малки кубчета.
стъпка 6 от 8
Сините сливи се заливат с вряла вода за 10-15 минути, за да омекнат. След това източете водата и я подсушете малко. Сините сливи също нарязваме на малки кубчета.
стъпка 7 от 8
Прехвърлете всички нарязани храни в купа за салата. Поръсете ги със сол по ваш вкус и добавете нужното количество майонеза. Разбъркайте внимателно салатата.
стъпка 8 от 8
Украсете красиво приготвената салата, украсете с билки и ядки и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *