Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилешки салати
  3. ➠ Пилешки и гъбени салати
  4. ➠ Салата от пиле, гъби и ананас "Лайка"

Салата от пиле, гъби и ананас "Лайка"

0
1576
Кухня Европейски
Калорично съдържание 163,5 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 10.3 g
Мазнини * 9,4 гр.
Въглехидрати* 19 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от пиле, гъби и ананас Лайка
Съдържание

Пилето е продукт, от който можете да приготвите много интересни ястия. Препоръчвам да си направите салата с пиле, гъби и ананаси от лайка от консерва. Салатата се оказва много вкусна и оригинална по дизайн.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Обелете лука. Нарежете на ситно, прехвърлете в малка купа. Залейте с вряла вода, добавете гранулирана захар и оцет. Поставете студена вода в дълбока тенджера, посолете, добавете пилешко филе, оставете да заври, отстранете пяната и гответе за 25 минути. Сварете яйцата.
стъпка 2 от 8
Обелете шампиньоните. Нарежете на средно големи парчета. Изсипете малко количество растително масло в добре загрят тиган. Добавете нарязаните гъби, посолете и запържете до златисто кафяво.
стъпка 3 от 8
Охладете готовото пилешко месо, нарязано на малки кубчета. Изплакнете добре листата от маруля, подсушете, сложете върху чиния. Разстелете нарязаното пилешко филе, намажете с майонеза. Поставете пържените гъби отгоре.
стъпка 4 от 8
Охладете сварените яйца, обелете и настържете на ситно ренде. Запазете три яйца за декорация. Поставете върху гъбите. Намажете с майонеза.
стъпка 5 от 8
Отворете буркан с ананаси от консерва, източете сиропа в отделен съд, нарязайте ананасите на малки парченца и ги поставете върху чиния за сервиране.
стъпка 6 от 8
Отцедете лука през сито и поставете върху ананасите.
стъпка 7 от 8
Настържете твърдото сирене на ситно ренде. Смажете слоя с майонеза.
стъпка 8 от 8
Направете лайка от трите оставени яйца. Направете венчелистчета от протеина, а средата от жълтъка. Изплакнете добре копъра и магданоза под течаща вода, подсушете и украсете цветната поляна.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *