Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилешки салати
  3. ➠ Пилешки и гъбени салати
  4. ➠ Пилешка салата с гъби и червен боб

Пилешка салата с гъби и червен боб

0
1176
Кухня Светът
Калорично съдържание 125,9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 9,7 g
Мазнини * 13,2 гр.
Въглехидрати* 6,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилешка салата с гъби и червен боб
Съдържание

Вкусна салата с пиле, гъби и червен боб е чудесен вариант за вкусно, задоволително и бързо приготвяемо ястие, което може да се приготви в обикновен ден за обяд или вечеря. На пръв поглед една обикновена, но интересна на вкус салата ще се хареса на всички любители на проста домашна храна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измийте пилешкото филе, сложете в дълбока тенджера и залейте със студена вода, добавете сол. Сложете на огън и оставете да заври, отстранете получената пяна с решетъчна лъжица.
стъпка 2 от 7
Намалете огъня и оставете да къкри пилешкото филе, покрито, за 20 минути, след това напълно охладете и нарежете на кубчета.
стъпка 3 от 7
Отворете кутия с консервирани шампиньони с калай, отцедете течността.
стъпка 4 от 7
Обелете и нарежете лука. Загрейте тиган, намажете с растително масло и добавете гъби и лук. Разбърквайте от време на време и гответе до златисто кафяво. Сол. Охладете напълно.
стъпка 5 от 7
Настържете твърдото сирене на едро ренде. Сиренето може да се използва от всякакъв вид и съдържание на мазнини. Преработеното сирене като "Приятелство" или "Орбита" също е перфектно.
стъпка 6 от 7
Отворете кутия червен консервиран боб, отцедете и поставете в дълбока купа.
стъпка 7 от 7
Добавете задушени гъби с лук, пилешко месо и настъргано сирене. Сол. Подправете салатата с майонеза и разбъркайте добре. Сервирайте салатата с пилешки гъби и червен боб на порции.

Насладете се на вкусна закуска!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *