У дома
➠ Пилешки салати
➠ Пилешки и гъбени салати
➠ Пилешка салата с корейски моркови и гъби

Пилешка салата с корейски моркови и гъби

1116

Кухня Светът

Калорично съдържание 130,3 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 35 минути

Протеини * 22,1 гр.

Мазнини * 10,9 g

Въглехидрати* 4,2 гр.

Пилешка салата с корейски моркови и гъби

Съдържание

За любителите на интересни пикантни салати, от все сърце препоръчвам да използвате необичайно вкусна рецепта и да приготвите салата с пиле, корейски моркови и гъби. Процесът на приготвяне на такава салата няма да отнеме много време и ще донесе много удоволствие.

Съставки

Процес на готвене

Измийте пилешкото филе, сложете в тенджера и залейте с вода, посолете. Запалете и оставете да заври, отстранете пяната с решетъчна лъжица. Намалете огъня и гответе филетата за 20 минути, след това охладете напълно и нарежете на кубчета. Поставете в купа за салата.

Сварете пилешки яйца в подсолена вода, охладете, обелете и нарежете на ситно, сложете в купа за салата.

Добавете моркови в корейски стил.

Отворете кутия с консервирани гъби, източете течността. Обелете и нарежете лука. Загрейте тиган, намажете с растително масло и добавете гъби и лук. Разбърквайте от време на време и гответе до златисто кафяво. Подправете със сол, охладете и добавете към салатата.

Настържете твърдото сирене на едро ренде. Сиренето може да се използва от всякакъв вид и съдържание на мазнини. Преработеното сирене като "Приятелство" или "Орбита" също е перфектно.