У дома
➠ Пилешки салати
➠ Пилешки и гъбени салати
➠ Салата с пиле, краставица, царевица и гъби

Салата с пиле, краставица, царевица и гъби

1271

Кухня Светът

Калорично съдържание 126,5 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 35 минути

Протеини * 9.2 g

Мазнини * 8,5 гр.

Въглехидрати* 3,4 гр.

Съдържание

Днес искам да споделя отлична рецепта за проста, бърза и вкусна салата с пиле, краставица, царевица и гъби. За да спестите време за приготвяне на салата, можете да използвате готово пушено пилешко филе. Ярка салата ще озари масата ви за хранене.

Съставки

Шампиньони в консерва 200 гр. Пилешко филе 200 гр. Сол вкус Яйце 4 неща. Консервирана царевица 200 гр. Краставици 200 гр. Зелените вкус сирене пармезан 100 гр Майонеза 200 гр.

Процес на готвене

Измийте пилешкото филе, сложете в тенджера и залейте с вода, сол. Запалете и оставете да заври, отстранете получената пяна с решетъчна лъжица. Намалете котлона и оставете да къкри, покрито, за 20 минути. След това се охлажда и се нарязва на средни кубчета.

Краставиците се измиват добре, подсушават се с хартиени кърпи, нарязват се опашките и се нарязват на тънки ивици.

Сложете приготвените съставки в дълбок съд. Отворете консерва с царевица и консервирани гъби, отцедете течността, сложете в купа за салата. Сварете пилешки яйца в подсолена вода, охладете, обелете, нарежете на кубчета и добавете към салатата.

Настържете твърдото сирене на едро ренде и го сложете в купа за салата.

Измийте зелените, подсушете и нарежете, добавете към салатата. Могат да се използват всякакви зеленчуци. Посолете и подправете салатата, подправете с майонеза и разбъркайте добре. Вместо майонеза можете да използвате заквасена сметана или гръцко кисело мляко. Поставете в купа за салата за сервиране.