Категории
Заготовки за зимата

Салата с пиле, сирене, гъби и лук

0
584
Кухня Светът
Калорично съдържание 132,4 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 8 гр.
Мазнини * 12.2 g
Въглехидрати* 6,7 g
Салата с пиле, сирене, гъби и лук

С голямо удоволствие искам да споделя една необичайно вкусна рецепта за сочна салата с пиле, сирене, гъби и лук. Салатата се оказва нежна и апетитна, отличен вариант за семеен празник. Процесът на готвене е прост и бърз.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Сварете пилешкото филе предварително в подсолена вода, можете да използвате и печено или пушено месо. Нарежете на кубчета.
стъпка 2 от 11
Обелете лука, нарежете го и запържете в добре загрят тиган, намазан с растително масло. Обелете шампиньоните, нарязани на тънки филийки, сложете в тиган до запържения лук. Подправете със сол и черен пипер, запържете, докато отделеният сок напълно се изпари.
стъпка 3 от 11
Настържете твърдото сирене на едро ренде.
стъпка 4 от 11
Пригответе чиния или чиния за сервиране. Инсталирайте кулинарния пръстен. Разстелете пилешкото филе. Набийте добре.
стъпка 5 от 11
Подправете със сол и черен пипер, намажете с майонеза.
стъпка 6 от 11
Измийте старателно пресните краставици, подсушете ги с хартиени кърпи или чиста кухненска кърпа, подрежете опашките, обелете с белачка за зеленчуци, след това ги нарежете на ситно и изложете на следващия слой.
стъпка 7 от 11
Охладете пържените гъби с лук и изложете на следващия слой.
стъпка 8 от 11
Намажете с майонеза.
стъпка 9 от 11
След това добавете настърганото твърдо сирене.
стъпка 10 от 11
Внимателно извадете кулинарния пръстен и украсете отгоре с маслини и клин от краставица.
стъпка 11 от 11
Поднесете приготвената салата с пиле, сирене, гъби и лук.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *