Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати
  3. ➠ Салати с морски дарове
  4. ➠ Салата с миди и гъби

Салата с миди и гъби

0
912
Кухня Европейски
Калорично съдържание 41,4 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 15 минути.
Протеини * 2,7 гр.
Мазнини * 3,1 гр.
Въглехидрати* 4 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата с миди и гъби
Съдържание

Лесна за приготвяне петминутна салата от кисели миди, гъби и краставици с домати органично ще се впише в романтична вечер за двама. Ако салатата се сервира красиво, ще се окаже толкова добра, колкото в ресторант. Количеството на съставките е точно посочено за 2 малки порции.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пригответе храна, измийте добре всички зеленчуци. Краставиците, без да се белят, се нарязват по дължина на 4 парчета и след това се нарязват на малки парченца.
стъпка 2 от 5
Отстранете бялата плътна част от доматите и ги нарежете на филийки, сложете с краставиците.
стъпка 3 от 5
Отцедете маринатата от шампиньоните, разрежете ги наполовина, добавете към салатата. Изпратете миди там, като източите маринатата от тях. Подправете салатата с черен пипер и сол, добавете ситно нарязан магданоз.
стъпка 4 от 5
За дресинг смесете горчица, сок от лайм, зехтин, разклатете всичко.
стъпка 5 от 5
Сложете салатата във форма, залейте с дресинга. Сервирайте с топли ястия или като самостоятелна закуска.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *