Категории
Заготовки за зимата

Салата от свински черен дроб

0
447
Кухня Европейски
Калорично съдържание 94,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4,6 гр.
Мазнини * 6 гр.
Въглехидрати* 6,8 g
Салата от свински черен дроб

Всеки третира вкуса на черния дроб по различен начин. Но всички са съгласни в едно, салатите с черен дроб се оказват много задоволителни и лесно могат да минат за пълноценна вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Сварете свински дроб за салата без сол, охладете и нарежете на малки кубчета.
стъпка 2 от 7
Извадете люспите от лука и ги нарежете на тънки половин пръстени. Изсипете малко количество растително масло в предварително загрят тиган и запържете лука в него.
стъпка 3 от 7
Чушките трябва да бъдат почистени от прегради и семена, нарязани на малки кубчета.
стъпка 4 от 7
Отцедете царевицата и я добавете в купа с останалите съставки.
стъпка 5 от 7
Изплакнете и обелете морковите. С помощта на корейско ренде за моркови го настържете със сламки, ако няма такова, използвайте обикновена ренде.
стъпка 6 от 7
В зависимост от размера на краставиците, можете да използвате една или две малки краставици за салатата. Нарежете ги на малки кубчета.
стъпка 7 от 7
Комбинирайте всички съставки с майонеза, опитайте салата със сол и сол, ако е необходимо. Салатата може да се сервира веднага след приготвянето.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *