Салата от черен дроб на треска и царевица
0
647
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
122,4 ккал
Порции
2 порта.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
2,9 гр.
Мазнини *
2,4 гр.
Въглехидрати*
28,7 g
Много интересна салата, която се отличава с малък брой съставки, но с необичайно богат вкус. Всичко е свързано с възглавницата от боб от аспержи, която не само създава визуален контраст, но и придава вкусен акцент. Деликатен черен дроб на треска със сладка царевица в такава рамка разкрива благоприятно вкуса му.
Съставки
Процес на готвене
Поставете „възглавница“ от пържени зърна от аспержи върху чиния за сервиране, отгоре разпределете изцедения лук от маринатата. Изсипете царевицата и отгоре сложете парченцата черен дроб на треска. Върху боба и царевицата леко изсипете останалото масло от буркана, в който се съдържаше черен дроб на треска, поръсете с лимонов сок. Сервирайте веднага след готвене.
Добър апетит!