Категории
Заготовки за зимата

Пекинско зеле и салата от яйца

0
620
Кухня Европейски
Калорично съдържание 177,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 15 минути.
Протеини * 6,9 гр.
Мазнини * 15 гр.
Въглехидрати* 3 гр.
Пекинско зеле и салата от яйца

Салата от пекинско зеле ефирна и лека, богата на витамини А и С. Добавете яйце, билки и подправете със сос. Такава прясна, проста салата е идеална за топли ястия от месо и риба, докато приготвянето й е доста лесно. Ако напълните салатата със заквасена сметана, получавате по -лека опция за тези, които следват фигурата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Твърдо сварени яйца и се прехвърлят в ледена вода, за да се охладят. Измийте копъра и го поставете в чиния, за да стъклите водата. Отстранете горните повредени листа от зелето.
стъпка 2 от 5
Нарежете зелето на ситно, посолете малко, ако зелето е жилаво, запомнете го с ръце.
стъпка 3 от 5
Нарежете копъра на ситно и добавете към зелето. Можете да добавите и листа от магданоз или спанак, ако желаете.
стъпка 4 от 5
Разрежете сварените яйца наполовина и след това на чинии.
стъпка 5 от 5
Поставете майонезата в салатата и разбъркайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *