Категории
Заготовки за зимата

Салата от крутони и домати

0
659
Кухня Европейски
Калорично съдържание 213,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 12.2 g
Мазнини * 14.3 g
Въглехидрати* 15,6 гр.
Салата от крутони и домати

Съставките за тази салата могат да бъдат намерени във всеки хладилник. И ако искате нещо необичайно от съвсем обикновени продукти, тогава има причина да приготвите тази салата. Цялата тайна е в правилно приготвените бисквити.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Яйцата е по -добре да се сварят предварително - това ще спести времето за приготвяне на салатата. Гответе ги при кипене със средна интензивност за 10-12 минути, така че жълтъкът да стане твърд. Охладете яйцата в студена вода и ги обелете. Нарежете ги на малки кубчета.
стъпка 2 от 5
Настържете сиренето с големи дупки. Слагаме въздушен слой настъргано сирене в дълбока купа за салата. Наслойте с тънък слой майонеза и отгоре намажете нарязаните яйца, заравнете, поръсете малко със сол.
стъпка 3 от 5
За да приготвите крутони, нарежете франзелата на тънки дълги ленти. Поставете сламките върху лист за печене, поръсете със зехтин, поръсете със сол и провансалски билки. Загрейте фурната до температура от 180 градуса и поставете листа за печене на средно ниво. По време на печенето крутоните трябва да се смесят няколко пъти, така че да покафенеят равномерно. Изваждаме готовите, изсушени, румени крутони от фурната, оставяме ги да изстинат и веднага ги разстиламе на равен слой върху осолени яйца. Покрийте с тънък слой майонеза.
стъпка 4 от 5
Изплакнете доматите, подсушете ги и ги нарежете на малки кубчета. Сложете нарязаните домати върху крутони, поръсете със сол и черен пипер.
стъпка 5 от 5
Покрийте доматения слой с майонеза и украсете с клонки магданоз. Сервираме салатата на масата веднага след готвене, докато крутоните загубят хрупкавите си свойства.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *