Категории
Заготовки за зимата

Салата от риба тон Nicoise

0
439
Кухня Европейски
Калорично съдържание 83,4 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 7,5 g
Мазнини * 3,4 гр.
Въглехидрати* 10,7 g
Салата от риба тон Nicoise

Салата Nicoise Tuna е свежа салата, която перфектно съчетава цяла дъга от пресни зеленчукови и рибни вкусове. Живата цветова схема на тази наистина лятна, средиземноморска салата няма да ви остави безразлични и няма да предизвика апетита ви.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изплакнете боба, изсипете в тенджера, добавете вода и сварете до омекване. Запържете готовия боб с чесън в тиган в растително масло за 2-3 минути, подправете със сол и черен пипер. Това ще даде на боба приятен вкус и аромат. Ако решите да замените варения боб с боб от консерва, можете да пропуснете този момент, тъй като консервираният боб вече съдържа подправки.
стъпка 2 от 8
Измиваме домата, разрязваме го наполовина и нарязваме на филийки.
стъпка 3 от 8
Измиваме чушката, обелваме я и я нарязваме на тънки филийки.
стъпка 4 от 8
Измиваме краставицата, обелваме я и я нарязваме на тънки ивици.
стъпка 5 от 8
Измиваме листата маруля под течаща вода, оставяме ги да изсъхнат малко и ги накъсваме с ръце на малки парченца. Сложете маруля, краставица, черен пипер и домати в купа за салата.
стъпка 6 от 8
Обелете лука, нарязайте на тънки половинки, добавете към зеленчуците.
стъпка 7 от 8
Измиваме магданоза, оставяме да изсъхне и нарязваме на ситно. Сложете в дълбока купа, добавете сол, черен пипер, сок от половин лимон и зехтин. Разбъркайте всичко добре и го оставете да се запари.
стъпка 8 от 8
Поставете зеленчуците в чиния за сервиране, сложете боб с чесън и аншоа. Отгоре сложете основната съставка на салата Никоз - парченца риба тон и залейте всичко с дресинга. Салатата е най -добре подправена преди сервиране, зеленчуците ще запазят свежестта си и ще запазят сока. Салатата е готова за сервиране, приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *