Категории
Заготовки за зимата

Салата от скариди с майонеза

Салата
Салата с калмари, скариди, червен хайвер и яйца

Изящна гурме салата, която няма да остави никого безразличен. Идеален за любителите на морски дарове. Такова ястие изглежда много елегантно, ако го приготвите по люспест начин, като поставите съставките равномерно една върху друга. Салатата веднага се възприема като специално празнично лакомство, дори и да се разбие като семейна вечеря. За да запазите формата на люспеста салата непокътната и да направите съставките по -лесни за подреждане, използвайте готварски ринг. Ако няма такова устройство, лесно е да го изградите от фолио, като преди това го сгънете на няколко слоя.

Съставки: калмари, пресни скариди, червен хайвер, яйце, картофи, сол, майонеза, билки
Салата
Салата с калмари, скариди, ракови пръчици и яйца

Ако обичате морски дарове - тази салата трябва да събуди поне любопитство. Съставът включва калмари, скариди и ракови пръчици - такъв набор от компоненти ще осигури деликатен и в същото време богат вкус на ястието. А майонезата само ще подобри и разкрие вкуса на морските дарове. Между другото, за салатата използваме само белтъци, за да подчертаем текстурата на калмарите и да не нарушим деликатния цвят на съставките. Това е чудесен вариант за студена закуска за всяка маса. Ако искате да добавите солено докосване и празничен елемент, украсете повърхността с малко червен хайвер. Това ще създаде настроение и ще постави началото на деликатната естествена сладост на морските дарове.

Съставки: калмари, пресни скариди, ракови пръчици, яйце, майонеза, сол, червен хайвер
Салата
Салата с калмари, скариди, яйце и сирене

Ако търсите лека салата с морски дарове, това може да е чудесен вариант.Сместа от калмари и скариди се поставя върху възглавница от хрупкави листа айсберг. За наситен вкус използваме малко количество настъргано твърдо сирене и яйца. Между другото, препоръчваме да се вземат пъдпъдъци - чистите им малки половинки се вписват идеално в картината на салатата и създават хармонично атрактивен вид. За пикантност и сочност добавете малко лук. За аромат - щипка сушен копър. Такава салата няма да направи храната по -тежка, но ще насити тялото с максимум полезни вещества.

Съставки: калмари, пресни скариди, маруля айсберг, пъдпъдъчи яйца, пармезан, лук, зелен лук, сушен копър, сол, смлян черен пипер, майонеза

Топ 10 на най -използваните съставки в салати

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Майонеза 245 0.5 25 4
Пресни скариди 71 13.6 1 0.9
Калмари 100 18 2.2 2
Ракови пръчици 86 5.7 0.8 14.1
Краставици 14 0.8 0.1 2.5
Червен хайвер 236 28.3 13.2 1
сирене пармезан 392 33 28 0
Консервирана царевица 61 2 0.8 12.2
Лук 41 1.4 0.2 8.2
Зелените 32.6 1.9 1 3.9