Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Шарлот със заквасена сметана с бакпулвер

Шарлот със заквасена сметана с бакпулвер

0
644
Кухня Немски
Калорично съдържание 158,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 5,2 гр.
Мазнини * 13 гр.
Въглехидрати* 28.3 g
* на 100 гр. продукт
Шарлот със заквасена сметана с бакпулвер
Съдържание

За да направите шарлотката буйна и мека, гответе я в заквасена сметана с помощта на бакпулвер. Това ще направи бисквитата особено ефирна и апетитна. И печените ябълки ще добавят приятна киселинност и ще премахнат излишната сладост.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Смесете яйцето с гранулирана захар и разбийте с бъркалка. Добавете заквасена сметана и брашно, пресято през цедка. Въвеждаме бакпулвер и разбъркваме всичко старателно.
стъпка 2 от 5
Измийте ябълките, отстранете кората от тях и нарежете 2 ябълки на кубчета. Нарежете останалата ябълка на тънки филийки.
стъпка 3 от 5
Добавете кубчета ябълка към тестото, разбъркайте.
стъпка 4 от 5
Намажете тавата за печене с растително масло, като смажете добре страните. Разстиламе тестото на равен слой, украсяваме отгоре с резенчета ябълка.
стъпка 5 от 5
Слагаме формата във фурната и печем шарлота на 180 градуса до златисто кафяво. Това ще отнеме 30-40 минути. Готовността може да се провери с клечка за зъби.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *