Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Кисела супа без месо
  4. ➠ Щавел без сол и без стерилизация за зимата

Щавел без сол и без стерилизация за зимата

0
986
Кухня Руски
Калорично съдържание 22 ккал
Порции 7 порт.
Време за готвене 15 минути.
Протеини * 1,5 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 2,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Щавел без сол и без стерилизация за зимата
Съдържание

Ситно нарязаният киселец се поставя в буркан и се пълни със студена вода. След това консервите се навиват и изпращат в хладилника или килера за съхранение. От тази проста подготовка е възможно да се приготвят различни ястия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
За начало внимателно сортираме киселец, премахвайки различни отломки. След това го измийте обилно под течаща вода и го подсушете върху хартиена кърпа.
стъпка 2 от 5
Измийте стъклените буркани със сода и напълнете капаците с малко вряла вода и оставете по този начин за 5 минути.
стъпка 3 от 5
Отрязахме опашките на измития киселец. Поставете листата върху дъска за рязане и нарежете на ситно с нож.
стъпка 4 от 5
Сложете нарязания киселец плътно в чисти и сухи буркани. Оставете малко място отгоре и напълнете зелените със студена питейна вода, така че листата да бъдат напълно покрити с нея.
стъпка 5 от 5
Сега можете да навиете консервите с капаци. Изпращаме ги за съхранение в хладилник, килер или друго хладно място. Такъв детайл ще се съхранява дълго време поради факта, че киселецът съдържа голямо количество киселина. Може да се използва за приготвяне на пайове, супи и други ястия. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *