Категории
Заготовки за зимата

Щавел за зимата като пресен

0
2234
Кухня Руски
Калорично съдържание 22 ккал
Порции 0,2 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 1,5 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 2,9 гр.
Щавел за зимата като пресен

Щавелът, като всеки друг продукт, може да се приготви за зимата. По този начин можете да приготвяте любимата си супа и други вкусни ястия от нея през цялата година. Тази рецепта е много проста и запазва листата на киселец точно като пресни.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 3
Сортираме киселецът, премахваме развалените листа и отломки. Изплакваме с вода и оставяме излишната влага да се отцеди през гевгир.
стъпка 2 от 3
Сега нарязваме киселеца на малки ивици.
стъпка 3 от 3
Киселецът сгъваме в половин литър. Сваряваме водата и я пълним с киселец, така че да изтича леко от буркана. Завийте плътно капака и го обърнете с главата надолу. Увиваме киселец с кърпа за 2-3 дни. И изпращаме на студено място.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *