Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Кисела супа с пиле и яйце

Кисела супа с пиле и яйце

0
3180
Кухня Руски
Калорично съдържание 39,2 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 3,7 гр.
Мазнини * 1,8 гр.
Въглехидрати* 1,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Кисела супа с пиле и яйце
Съдържание

Щавелената супа с пиле и яйце се оказва особено вкусна и засищаща. А комбинацията от месо и зеленчуци е не само безумно апетитна, но и невероятно здравословна. Страхотно ястие за семеен обяд!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Сварете пилешкото филе до омекване, около 30 минути. Не изливайте водата, ще я използваме за бульона.
стъпка 2 от 7
Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца. Изпращаме го в бульона, отново го кипваме и варим картофите за 15 минути.
стъпка 3 от 7
Обелете лука и го нарежете на кубчета, а морковите настържете на едро ренде. След това задушете зеленчуците до златисто кафяво и омекнат в растително масло.
стъпка 4 от 7
Нарежете охладеното пилешко филе на ленти с къса дължина.
стъпка 5 от 7
Измиваме киселецът и също го нарязваме на ленти.
стъпка 6 от 7
Изпращаме зеленчуково пържене, киселец и пиле в бульон.
стъпка 7 от 7
Разбийте яйцата в супа и разбъркайте внимателно. Добавете сол и черен пипер на вкус. Оставете супата отново да заври. Свалете от котлона и оставете за 30 минути. вливат.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *