Категории
Заготовки за зимата

Кисела зелева супа в пилешки бульон

0
2791
Кухня Руски
Калорично съдържание 44,9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,9 гр.
Мазнини * 3,2 гр.
Въглехидрати* 2,2 гр.
Кисела зелева супа в пилешки бульон

Зелената супа, приготвена в пилешки бульон, е особено апетитна и питателна. Те ще разнообразят обедното ви меню и определено ще зарадват домакинството с богатия си вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Като начало сварете картофите. За да направите това, той трябва да бъде обелен и нарязан на парчета, а след това да се хвърли във врящ бульон за 15 минути.
стъпка 2 от 5
По това време почистете и нарежете лука на кубчета. И настържете морковите. Комбинирайте зеленчуците и ги задушете в растително масло за 10-15 минути. до златист оттенък.
стъпка 3 от 5
Моите зелени. Киселецът се нарязва на продълговати ивици, а копърът се нарязва на ситно.
стъпка 4 от 5
Сварете твърдо сварените яйца, охладете и нарежете на кубчета.
стъпка 5 от 5
Изпращаме готови продукти към картофи, добавяме дафинови листа и подправки на вкус. Гответе още 3 минути. и свалете от огъня. Оставете супата да се вари за около половин час, добавете заквасена сметана.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *