Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Кисела супа
  4. ➠ Кисела зелева супа с пиле

Кисела зелева супа с пиле

0
1153
Кухня Руски
Калорично съдържание 100,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 7,2 гр.
Мазнини * 6,2 гр.
Въглехидрати* 6,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Кисела зелева супа с пиле
Съдържание

Зелевата супа с пилешко месо и приятен кисел киселец е вариант за лек и апетитен обяд. Ястието е доста просто за изпълнение и заслужено може да претендира за любимата ви домашна рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Първо, нека подготвим необходимите съставки. Измиваме киселец и пресен копър.
стъпка 2 от 6
Измиваме и пилешкото филе. Нарежете на средно големи кубчета. Сложете в тенджера, сол на вкус и напълнете със студена вода. Запалихме.
стъпка 3 от 6
Докато филето се вари, обелете картофите. Нарежете го на кубчета и го сложете в тенджера заедно с дафиновия лист. Гответе до омекване, около 15 минути.
стъпка 4 от 6
Нарежете лука и запържете в тиган, предварително загрят с олио, до леко зачервяване. Добавете към супа.
стъпка 5 от 6
Нарежете копъра и киселеца, сложете в тенджера и гответе за 5 минути. Можете да добавите сол и черен пипер на вкус. След това разбийте две яйца и бавно ги изсипете в зелевата супа, като разбърквате с лъжица.
стъпка 6 от 6
Свалете готовата супа от котлона. Изсипете в чинии и напълнете със заквасена сметана. Сервирайте горещо. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *