Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Кисела супа
  4. ➠ Кисела зелева супа с яйце

Кисела зелева супа с яйце

0
901
Кухня Руски
Калорично съдържание 76,8 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 3,4 гр.
Въглехидрати* 5,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Кисела зелева супа с яйце
Съдържание

Супата от витаминен киселец е толкова необходима, когато тялото пропусне приятната лятна киселинност. Опитайте рецептата за варени яйца за вашата обилна семейна трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Нека приготвим всички съставки. Измиваме старателно зеленчуците. Сварете пилешки яйца.
стъпка 2 от 8
Обелете картофите и ги нарежете на средно големи ивици.
стъпка 3 от 8
Сложете пилешко месо върху костта в тенджера с вода, сол и черен пипер. Сварете бульона с нарязаните картофи до омекване.
стъпка 4 от 8
Прекарайте морковите през едро ренде. Слагаме го в тенджера.
стъпка 5 от 8
Нарежете сварените яйца на кубчета и добавете към супата, когато останалите продукти в нея омекнат.
стъпка 6 от 8
Киселецът и пресните билки се смилат, изпращат се в тигана.
стъпка 7 от 8
Опитваме супата със сол. Добавете го, ако е необходимо. Оставете супата да къкри още 5 минути и я изключете.
стъпка 8 от 8
Готовата зелева чорба и яйца се изсипват в чинии и се сервират. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *