Тесто на мляко за чийзкейкове

Въздушните сладкиши винаги са полезни, особено за закуска или следобеден чай. Чийзкейкът с пълнеж от извара е чудесен домашен деликатес, изпечен във фурната. По тази рецепта те могат лесно да се приготвят у дома.

Чийзкейкът е отворена питка, пълнена с извара, въпреки че понякога могат да се намерят картофи, сирене и други солени и сладки пълнежи. Опитайте се да направите най -популярния вид тези вкусни сладкиши с доста проста рецепта.

За чийзкейкове с извара се нуждаете от доста прост набор от продукти. И това е точно този вид печени изделия, които лесно можете да готвите у дома.

Оригинален десерт, който лесно може да се приготви у дома. Това е пълнежът с извара и пълненето със заквасена сметана, които карат чийзкейкът да се стопи в устата. Такова ястие от розови чийзкейкове може да се сервира по тържествен повод, защото изглежда и красиво.

Класическите чийзкейкове се правят от тесто с мая. Тестото втасва добре, така че печените изделия са ефирни и нежни.За сочен пълнеж се смесват извара, заквасена сметана, захар и яйце.

Отличен домашен десерт, направен от гъба тесто, пълнено с извара. Рецептата за пищни чийзкейкове се предава от поколение на поколение, има свои тайни и тънкости. Как точно да направите пухкаво тесто, ще ви разкажем в тази рецепта.

Неусложнена рецепта за ефектни сладкиши с извара. Съставът е доста класически за чийзкейк с извара: трохи от пясък и пълнеж от извара. Но декорацията на повърхността на готовата торта е специална - правим допълнителен слой кондензирано мляко. За да добавим декоративен контраст, използваме и разтопен шоколад. В резултат на това чийзкейкът придобива характерен аромат на кондензирано мляко, допълнен с нотки на шоколад - много вкусно!

Един от вкусните домашно приготвени сладкиши е боровинковият чийзкейк. Те се готвят рядко, тъй като не винаги има време да се занимавате с тесто с мая, но през уикенда можете да зарадвате любимите си хора и особено децата с този десерт. Боровинките са подходящи както пресни, така и замразени, но към тях трябва да се добави нишесте или брашно. Трябва да вземете гъста и мазна заквасена сметана, в противен случай тя ще се свие при печене.

Тестото се разточва на слой, в който се излагат ягоди, смесени с пудра захар и нишесте. всичко се намазва с жълтък и се пече 35-45 минути.

Първо, тестото с мая се приготвя върху извара. Разделя се на парчета и в него се прави вдлъбнатина, в която се добавя заквасена сметана с боровинки и нишесте. Чийзкейковете се поръсват със захар и се пекат 20 минути.

Тестото с прясна мая се нарязва на малки парченца. От всяка се оформя плоска торта и се прави вдлъбнатина в центъра с помощта на чаша. Пълнежът от боровинки, захар и нишесте се изпраща в центъра.Всичко се пече 20-25 минути.