Сладък пилаф със сушени плодове в казан
0
1471
Кухня
Източна
Калорично съдържание
153 ккал
Порции
2 порта.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
2,8 гр.
Мазнини *
4,6 гр.
Въглехидрати*
33.6 g
Сладкият пилаф не е сред традиционните ястия и по -скоро принадлежи към категорията кулинарни експерименти, но за постна маса и диетична храна ще бъде отлично ястие. Готвене на пилаф със сушени кайсии и стафиди, в бульон и в казан.
Съставки
Процес на готвене
Изплакнете необходимото количество ориз със студена вода няколко пъти. Поставете измития ориз на равен слой върху пържените съставки. След това поръсете ориза със сол, канела и шафран. Поставете измитите стафиди равномерно върху ориза. След това изсипете бульона в казана. Покрийте казана и оставете пилафа да къкри на тих огън, докато оризът поеме бульона напълно.
Добър апетит!