У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Кремообразен крем от кисело мляко за пандишпан

Кремообразен крем от кисело мляко за пандишпан

8348

Кухня Светът

Калорично съдържание 277,1 ккал

Порции 0.9 кг

Време за готвене 60 минути

Протеини * 3,4 гр.

Мазнини * 13,4 гр.

Въглехидрати* 41.5 g

Кремообразен крем от кисело мляко за пандишпан

Съдържание

Кремообразният крем от кисело мляко е чудесен за пандишпан. Оказва се лек и нежен, затова върви добре с бисквити. Кремообразният крем от кисело мляко ви позволява да направите ефирна, освежаваща и деликатна торта. Този крем често се използва за приготвяне на торти за деца.

Съставки

Крем 33% 200 мл. Кисело мляко 500 гр. Пудра захар 100 гр Ядлив желатин 15 гр. Вода 90 мл.

Процес на готвене

Поставете желатина в малък съд, напълнете го с вода и го оставете да набъбне (10-20 минути).

След това желатинът трябва да се разтопи. Това може да стане или на водна баня, или с помощта на микровълнова печка.

Разбийте охладения крем.

Поставете киселото мляко в дълбока купа и добавете пудра захар към него. Разбийте всичко с миксер. Не е препоръчително да се използва кисело мляко за приготвяне на този крем, но можете да използвате кисело мляко с различни добавки.