У дома
➠ Пилешки салати
➠ Пилешки и гъбени салати
➠ Бутер салата с пиле, гъби, яйце и сирене

Бутер салата с пиле, гъби, яйце и сирене

564

Кухня Светът

Калорично съдържание 116,4 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 35 минути

Протеини * 8,2 гр.

Мазнини * 10.5 g

Въглехидрати* 3,9 гр.

Съдържание

Ако харесвате интересни салати с необичаен дизайн, предлагам да приготвите бутер салата с пиле, гъби, яйце и сирене. Тази салата може да се сервира на всеки празник или празник. Салатата се оказва красива, ярка и доста апетитна.

Съставки

Процес на готвене

Измийте пилешкото филе, сложете в дълбока тенджера и залейте със студена вода, добавете пилешката подправка. Сложете на огън и оставете да заври, отстранете получената пяна с решетъчна лъжица. Намалете огъня и гответе пилешко филе, покрито, за 20 минути.

Обелете лука, изплакнете и нарежете на ситно. Загрейте добре тигана, намажете с растително масло, добавете нарязан лук и запържете до омекване.

Обелете шампиньоните и ги нарежете на малки филийки. Поставете с задушен лук.

По време на готвене ще излезе много течност.

Пържете, докато получената течност се изпари напълно.

Добавете Svan сол и разбъркайте добре.

Охладете напълно.

Нарежете на ситно свареното пиле и сложете в чиния за салата.

Намажете с майонеза.

Сложете запържените гъби и лук на следващия слой, разпределете равномерно.

Намажете с майонеза.

Сварете пилешки яйца в подсолена вода, охладете, обелете, настържете на едро ренде и наредете на следващия слой.

Намажете с майонеза.

Измийте и подсушете доматите, отстранете семената и дръжките, нарежете на ситно и изложете на следващия слой.

Настържете твърдото сирене на ситно ренде и поставете върху единия ръб върху слой домати.

Измийте и подсушете краставиците, нарежете на тънки филийки и поставете от едната страна на слоя сирене.

Изплакнете копъра старателно и подсушете, нарежете с остър нож и сложете върху краставиците, имитирайки кората на диня. Нарежете маслините и поставете на случаен принцип върху доматите, имитирайки динени семена. Сервирайте бутер салата с пиле, гъби, яйце и сирене.

Добър апетит!