Сок от тиквички за зимата ще оближете пръстите си - 5 рецепти със снимка стъпка по стъпка

Добър апетит!

Сок от тиквички за зимата

Представяме на вашето внимание рецепта за приготвяне на слънчева напитка от тиквички с оригинален вкус. Децата ви ще харесат този сок.

Съставки:

• Тиквички - 1,5 кг.
• Портокал - 1 бр.
• Захар - 100 g.

Процес на готвене:

1. Изплакнете добре тиквичките с течаща вода и подсушете с хартиена кърпа. Отстранете върховете на плода от двете страни. Нарежете тиквичките на средни парчета. Отстранете кората и пулпата със семена само от презрелите плодове.
2. Използвайте сокоизстисквачка, за да направите сок от тиквички. При достатъчна мощност на устройството се получават 850 мл сок от 1,5 кг зеленчуци.
3. Изсипете получения сок във всеки съд и поставете на слаб огън.
4. Измийте добре големия портокал и подсушете с хартиена кърпа. С помощта на малко перфорирано ренде внимателно отстранете портокаловата кора, като внимавате да не хванете белия слой на плода, тъй като той ще добави горчивина към напитката. Ако използвате лимон, направете същото с него.
5. Отделете портокаловия сок по всеки метод и не забравяйте да го прецедите върху сито. За по -добро отделяне на сока, поставете цитрусовите плодове в микровълновата за 15 секунди. Един голям портокал прави около 80 мл сок.
6. Изсипете портокалов сок в контейнер за сок от тиквички, добавете необходимото количество захар и поставете цитрусовата кора там. Оставете сока да къкри на слаб огън за 4 минути.
7. Изплакнете обилно соковите кутии със сода за хляб. Стерилизирайте ги във фурната или микровълновата. Сварете капаците за зашиване за 5 минути.
8. Изсипете горещ сок от тиква в подготвени буркани и затворете плътно с капаци.
9. Обърнете бурканите с капаци надолу и покрийте с топло одеяло за последваща пастьоризация.
10. Съхранявайте сока на хладно и тъмно място.
11. Полученият сок ще бъде доста концентриран, затова го разредете с вода или добавете кубче лед, преди да пиете.

Пийте за вашето здраве и добри препарати!

Сок от тиквички: стъпка по стъпка рецепта за готвене през зимата чрез сокоизстисквачка у дома

На вашето внимание е дадена рецепта за доста ценна подготовка от тиквички за зимната трапеза. Следвайки стриктно препоръките на тази рецепта, ще получите вкусна и много здравословна напитка, която е добра както за възрастни, така и за деца всеки ден. При приготвянето му освен тиквички се използват плодове, билки и не се използват консерванти и хранителни добавки.

Съставки:

• Тиквички - 3 бр.
• Ябълки - 2 бр.
• Спанак - 1 китка.
• Лайм - 2 бр.
• Магданоз - 1 китка.
• Корен от джинджифил на вкус.
• Круша - 1 бр.
• Грозде - 100 гр.

Процес на готвене:

1. За тази напитка използвайте средно узрели тиквички, тъй като те съдържат най-много сок.
2. Измийте добре тиквичките и отстранете върховете от двете страни.
3. Обелете лайма.
4. Магданоз (можете да вземете повече от посоченото количество), изплакнете обилно с течаща вода и подсушете с хартиена кърпа.
5. Измийте корена на джинджифила и отлепете външния слой с остър нож.
6. Отстранете развалените листа от спанака и също изплакнете.
7. Измийте крушата, отстранете опашката и средата със семена, като я нарежете на парчета.
8. Използвайте сладко грозде, за да добавите сладост към сока. Отделете всички плодове от клонките и ги изплакнете добре със студена вода.
9. Предайте всички тези зеленчуци, плодове и билки на сокоизстисквачката. Ще получите богат зелен сок с много свеж аромат.
10. Полученият сок не може да се вари или стерилизира.
11. Веднага го изсипваме в стерилни буркани, навиваме го със стерилни капаци и го съхраняваме само в хладилник.
12. Изпийте цялата зеленчукова и плодова смес от буркана наведнъж, защото тя бързо ще се влоши.

Скъпоценен и много полезен препарат от тиквички е готов. Пийте за вашето здраве!

Как да си направим сок от тиквички

Ето една проста рецепта за приготвяне на сок от тиква. Ще подобрим вкуса на тази здравословна напитка с гроздови листа и карамфил. Ще готвим със стерилизация. Приготвената напитка ще се окаже нискокалорична и е много подходяща за тези, които спазват диета.

Съставки:

• Тиквички - 1,5 кг.
• Гроздови листа - 3 бр.
• Карамфил - 1 бр.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Изплакнете добре тиквичките с течаща вода и отстранете кората, ако е плътна.
2. С помощта на сокоизстисквачка изстискайте сока от тиквички и го изсипете в съд за готвене.
3. Поставете съда на слаб огън и оставете сока да ври 10 минути от началото на кипенето. Солете сока по ваш вкус.
4. Измийте добре гроздовите листа, залейте с вряла вода и ги поставете на дъното на буркана.
5. Поставете пъпка от карамфил в буркана.
6. Изсипете сварения сок от тиквички в буркан до нивото на закачалките.
7. Сега сокът трябва да се стерилизира.
8. За да направите това, вземете голяма тенджера и поставете парче плат или всякакъв вид опора на дъното. Изсипете чиста вода в тенджера и я загрейте до приблизително същата температура като сока.
9. Поставете кутия горещ сок в тенджера, така че да е потопена във вода до нивото на закачалката. Ако има прекалено много вода, източете излишъка.
10. Стерилизирайте консервата за сок на много слаб огън за 10 минути, просто се уверете, че водата не кипи в тенджерата.
11. Незабавно навийте буркана със стерилен капак, обърнете го с главата надолу, покрийте с топло одеяло и оставете, докато се охлади напълно.
12. Съхранявайте този сок на хладно и тъмно място.

Добър апетит!

Сок от тиквички

Предлагаме на вашето внимание рецепта за приготвяне на необичаен, вкусен и здравословен сок за хора с оригинален вкус. Приготвя се от тиквички с добавка на портокал, лимон и може да се използва захар. Вземете тиквички с жълта плът за сока, тъй като сокът от тях ще се окаже по -ярък, отколкото от сорта "Тиквички".

Съставки:

• Тиквички - 1,3 кг
• Портокал (лимон) - 1 бр.
• Захар - 100 g.

Процес на готвене:

1. Изплакнете добре тиквичките и отстранете корите и семената. Ако имате млади тиквички, не е необходимо да премахвате семената. Нарежете тиквичките на средни парчета.
2. Използвайте сокоизстисквачка, за да изцедите сока от тиквички.
3. Измийте портокала и също използвайте сокоизстисквачка, за да получите портокалов сок. Можете да използвате всеки друг метод.
4. Изсипете сока от тиквички в тенджера, добавете към него портокалов сок и необходимото количество захар. Добавете една чаша чиста вода в тенджерата, тъй като сокът от тиква е доста концентриран.
5. Поставете тенджера със сок на слаб огън. Варете сока за 5-7 минути след кипене. Отстранете пяната, образувана върху повърхността.
6. Изсипете приготвения сок горещ в стерилен буркан и незабавно навийте капака.
7. Обърнете буркана, покрийте с топло одеяло и оставете да се охлади напълно.

Този вкусен сок ще ви зарадва през зимата. Добър апетит!