Категории
Заготовки за зимата

Сок от ранетки през сокоизстисквачка без захар за зимата

0
129
Кухня Руски
Калорично съдържание 42,5 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,1 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 12,3 гр.
Сок от ранетки през сокоизстисквачка без захар за зимата

Удивителна напитка - натурален сок с нереално кехлибарен цвят, приготвен без добавяне на гранулирана захар. Пийте с удоволствие и не се притеснявайте за излишните калории и вредата за организма.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме ябълките, отстраняваме дръжките и ги нарязваме на две части. След това го прекарваме стъпка по стъпка през сокоизстисквачка (абсолютно всяка марка и модел ще го направят).
стъпка 2 от 6
С помощта на решетъчна лъжица отстранете получената пяна и я изсипете през ситно сито в тенджера или купа с подходящ размер.
стъпка 3 от 6
Слагаме на слаб огън, добавяме лимонов сок и разбъркваме старателно. Загряваме до температура 90-95 градуса, но не кипваме. Продължаваме да готвим 20-25 минути, като периодично разбъркваме течността.
стъпка 4 от 6
Не забравяйте постоянно да отстранявате появяващата се пяна.
стъпка 5 от 6
Изсипваме горещ сок в предварително стерилизирани буркани или бутилки.
стъпка 6 от 6
Веднага навиваме и го обръщаме с главата надолу, покривайки го с кърпа, докато се охлади напълно.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *