Категории
Заготовки за зимата

Тиквен и ябълков сок облизвате пръстите си

0
476
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 37,7 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 11,4 гр.
Тиквен и ябълков сок облизвате пръстите си

Сокът от тиква и ябълка е не само невероятен вкус и ярък цвят на здравословна напитка, но и огромно количество витамини и микроелементи, от които тялото ни се нуждае през зимния сезон. След като сте приготвили малко тиквено-ябълков сок за зимата, вие осигурявате на себе си и семейството си огромно количество хранителни вещества и чудесно настроение, защото след като изпиете чаша вкусна портокалова напитка, се зареждате с положителна енергия и енергия за цялото ден!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
За приготвянето на сока, ние сме избрали тиквата с орех, тя има красив наситен оранжев цвят и сладникав вкус. Изплакваме го под течаща вода, подсушаваме с кърпа и отрязваме необходимото количество. Почистваме тиквата от кората и семената, нарязани на малки кубчета. Поставете тиквата в дълбока тенджера и я напълнете с вода. Поставете тенджерата на среден огън и оставете сместа да заври. След като водата в тигана заври, намалете котлона и сварете тиквата до омекване.
стъпка 2 от 5
Добавете прясно изцеден лимонов сок или половин чаена лъжичка лимонена киселина в тигана и варете още 5-10 минути.
стъпка 3 от 5
Извадете тенджерата с тиквената маса от котлона, оставете я да се охлади леко, след което пасирайте тиквата до гладкост с потопяем пасатор.
стъпка 4 от 5
Измиваме ябълките под течаща вода, слагаме ги върху кухненска кърпа и ги оставяме да изсъхнат от водата. След това разрязваме ябълките наполовина, отстраняваме стъблото и сърцевината. Нарежете ябълките на 4-6 парчета в зависимост от дупката в сокоизстисквачката и ги прекарайте през сокоизстисквачката. Филтрирайте получения ябълков сок през тензух, сгънат на 4-6 слоя. Добавете готовия ябълков сок към тиквеното пюре в тенджера. Разбъркайте и опитайте сока, след което добавете необходимото количество захар. Смесете отново и поставете сока на огъня. Оставете да заври и оставете да къкри 2-3 минути.
стъпка 5 от 5
Изсипваме горещ сок в предварително стерилизирани бутилки, можете да използвате стъклени бутилки от сок от магазина. Затваряме бутилките плътно с варени капаци и оставяме да се охладят напълно при стайна температура. След това отстраняваме сока за съхранение на тъмно, хладно място.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *