Солянка на грузински
0
1463
Кухня
Грузински
Калорично съдържание
71,9 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
120 минути
Протеини *
4,8 гр.
Мазнини *
6,7 g
Въглехидрати*
6 гр.
Според грузинската традиция на всеки гост се предлага да опита това изискано ястие и да го измие с добро червено вино. Приготвя се много просто, но ще запомните вкуса му дълго време.
Съставки
Процес на готвене
По това време месото трябва да достигне готовност, извадете го от бульона с решетъчна лъжица и добавете към останалите съставки в тигана, изсипете там 250-350 милилитра телешки бульон. След това добавете нарязан чесън, сол и подправки, разбъркайте отново добре и оставете да къкри на тих огън за 20 минути. добавете нарязани зеленчуци няколко минути преди готвене.
Добър апетит!