Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Солянка риба

Солянка риба

0
406
Кухня Руски
Калорично съдържание 97,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 5,5 гр.
Мазнини * 6,1 гр.
Въглехидрати* 8,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Солянка риба
Съдържание

Рибената месо е супа, която е богата, гъста и богата. Най -често в процеса на приготвяне на такава супа, прясна риба се използва като основен компонент, но в някои случаи може да се предпочете консервирана риба.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Потопете нарязаната на големи кубчета риба в тенджера с вряла вода, докато омекне. След това извадете рибата от тигана и филтрирайте бульона.
стъпка 2 от 5
Обелваме лука, след това го нарязваме на половин пръстени и го изпращаме да се пържи в тиган, докато стане мек. Точно преди да е готово, добавете доматено пюре в тигана.
стъпка 3 от 5
Взимаме маслини и маслини. Те трябва да бъдат нарязани на кръгчета и изпратени в тиган с рибен бульон. Нарежете каперсите и краставиците на тънки ивици и също ги изпратете в бульона.
стъпка 4 от 5
След като бульонът заври, изпращаме лука, задушен с доматено пюре в тигана.
стъпка 5 от 5
Последният етап - риба, сол и подправки се изпращат в бульона. Оставете отново да заври съдържанието на тигана, след което изключете котлона. Оставете горещото ни ястие да се вари за половин час. Сега можете да го сервирате на масата.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *