Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Солянка в бавна готварска печка

Солянка в бавна готварска печка

0
1075
Кухня Руски
Калорично съдържание 147,5 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 3,7 гр.
Мазнини * 16 гр.
Въглехидрати* 5,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Солянка в бавна готварска печка
Съдържание

Солянка в бавна готварска печка се оказва дебела с богат пушен вкус. Благодарение на устройството процесът на готвене е значително опростен, не е нужно да следвате подготовката и можете да правите други полезни неща.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Измийте и обелете морковите, настържете на едро ренде. Обелете лука и го нарежете на тънки четвъртинки.
стъпка 2 от 9
Нарежете киселите краставички на средни кубчета.
стъпка 3 от 9
Нарежете опушените ребра по дължина. Нарежете месните продукти на кубчета или кръгчета. Методът на рязане не е критичен.
стъпка 4 от 9
Изсипете малко растително масло в купата за мултикукър, добавете настъргани моркови и нарязан лук, разбъркайте и запържете в режим „Пържене“ до омекване, добавете доматено пюре и разбъркайте.
стъпка 5 от 9
Поставете киселите краставички и гответе за около 5 минути.
стъпка 6 от 9
Налейте около два литра вода, прехвърлете готовите месни продукти в купата. Подправете със сол на вкус, добавете зърна черен пипер и дафинови листа. Затворете капака на мултикукър и изберете режима "Супа" или "Готвене" на панела на мултикукър, задайте времето за готвене на 35 минути.
стъпка 7 от 9
Докато месото се готви, измийте лимона и го нарежете на филийки. Изплакнете добре зелените под хладка вода, подсушете и нарежете на ситно. Отворете буркан с маслини, изцедете течността през сито. Нарежете маслините на филийки. Обелете и нарежете чесъна с нож.
стъпка 8 от 9
Когато уредът се изключи в края на програмата, отворете капака, поставете нарязаната храна, разбъркайте, затворете капака на мултикукър и оставете месото да се вари за 15 минути.
стъпка 9 от 9
Сервирайте готовото ястие на порции със заквасена сметана.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *