Кетчуп от сливи

Сосът от слива и чушка ще бъде отлично допълнение към месни деликатеси и различни гарнитури. Комбинацията от плодове и зеленчуци в него придава специален пикантен вкус и богат аромат. За приготвянето му обикновено се използват сливи "унгарски", така че цветът му се оказва ярко алено.

Умерено пикантен, ароматен с киселост, грузинският сос върви добре с месни ястия. Разбира се, можете да го купите в магазина и да не губите време за готвене, но как може да се сравни магазинният продукт с невероятните сатсебели, приготвени със собствените ви ръце с любов и без излишни добавки.

Ткемали е най -добрият сос за месни ястия, както и за ястия от риба и птици. Пригответе ароматен сос от кисели зелени сливи и го съхранявайте в затворени буркани през зимата. Във всеки случай той ще надмине аналога на магазина по вкус и смарагдов цвят, а пикантният му вкус ще допълни ястие с горещо месо или барбекю.

Ароматната и пикантна подправка разкрива вкуса си на етапи. Първо ще почувствате сладостта и киселинността на слива, после пикантността на пипер и чесън и всичко това с пикантен аромат на кориандър. Ще приготвим невероятен сос без кипене, а с тази опция подготовката ще запази всички предимства на продуктите.

Сливовият сос е нещо повече от добавка към месо. Той изтъква вкуса на ястията такъв, какъвто трябва да бъде. Лека киселост, подправка и сладост - всичко това помага да се разкрие вкусът на агнешко, говеждо. Можете да го сервирате с пържоли и кебапчета и да получите допълнителни ползи и подсилване на витамините от това.

Домашният пикантен сос от сливи е не само идеално допълнение към месото и рибата, но и здравословен продукт без консерванти. Тази добавка може да се използва по време на обяд, както и за пикник с барбекю.

Често се случва нещо да липсва в чиния или гарнитура. И сосът може да се превърне в този липсващ пъзел в хармонична мозайка от вкус. След като сте приготвили сливов сос с босилек и сте опитали ястие с него, няма да можете да разберете как бихте могли без него преди. Това ще направи вкуса на всеки обяд или вечеря богат и хармоничен.

Според тази рецепта, съчетавайки сливови и доматени вкусове, ще приготвите отличен сос за всяко ястие. Акцентът на приготвянето е специалната подготовка на подправки за соса. За соса вземете сливи от сорта "Vengerka"; съотношението между сливи и домати трябва да бъде 2: 1.

Оригинален и вкусен сос ткемали може да се направи от сливи Vengerka. Този сос ще се съчетае перфектно с кебапчета и всяко пържено месо. Като го добавите към борш, цвекло или гулаш, ще направите вкуса на тези ястия по -изискан.

Сред голямото разнообразие от сосове (майонеза, кетчуп и др.) Важно място заема домашно приготвеният сос от слива и чесън. Изборът на подправки за сливовия сос, а в предложената рецепта това е чесън, ще направи вашия сос вкусно допълнение към различни ястия. Сливите от различни сортове и степени на зрялост са подходящи за приготвяне на соса. Рецептата е проста.

Кетчупът е подправка от зрели домати, която перфектно допълва топли и студени ястия, закуски, месни ястия. Има много рецепти за приготвяне на кетчуп, тази рецепта описва вариант на необичаен метод - готвене на кетчуп с помощта на сливи. От една страна, вкусно и необичайно, от друга, просто и бързо!

Ако искате да направите вкусен и апетитен сливов кетчуп с чушка, тогава тази рецепта е за вас! Този кетчуп ще бъде чудесно допълнение към всяко ястие, включително месо. Прибирането на реколтата през зимата под формата на кетчуп от сливи и чушки ще помогне да се добавят разнообразни вкусове към всяко ястие.

Сливи от змиорка (както се нарича унгарският сорт) не са толкова кисели като другите сортове сливи и ви позволяват да приготвяте ароматен кетчуп. Те съдържат достатъчно естествен пектин, така че кетчупът е дебел. В тази рецепта сте поканени да готвите този кетчуп с добавяне на чушки и подправки с чесън. Можете да промените състава на подправките и количеството захар по ваш вкус. Смелете зеленчуците с месомелачка.

Традиционната аджика се прави от зрели месести домати. Реших да експериментирам и да сготвя аджика от сливи, защото кетчупът се прави от сливи и дори ябълки. Моят експеримент беше успешен, затова предлагам да сготвя и сливова аджика.

Кетчупът е универсален сос за всяко ястие. Традиционният кетчуп се прави от зрели домати. Предлагам да направите пикантен син кетчуп от сливи, който е идеален за ястия с месо и птици.

Въз основа на всякакви кисели плодове можете да приготвите сосове за месни и рибни ястия. Най -популярно е да се вземе слива за това, тъй като сама по себе си тя бързо се разваля и дава добри плодове; следователно, когато всички сладка и компоти вече са сварени, си струва да опитате соса. Приготвя се много лесно и се съхранява добре в килера.

Домашният кетчуп от сливи, домати и сладко -кисели ябълки има балансиран вкус и добра дебелина. Той е чудесен естествен заместител на закупените в магазина сосове на доматена основа.

Сливите се вписват перфектно не само в сладко, те могат да се комбинират и с домати и да получат домашно приготвен кетчуп с отлично качество. Плътността му зависи от сочността на плодовете и времето на варене.

Възможен е вкусен домашен сладко -кисел дебел кетчуп! Комбинация от домати, тиквички и сливи, допълнена с малко сол, захар и подправки - и имате страхотен естествен ръчно изработен кетчуп на масата ви. Такъв кетчуп без съмнение може да се предложи дори на деца, защото изцяло се състои само от естествени съставки.