Категории
Заготовки за зимата

Пилешка супа от харчо в бавна готварска печка

0
1850
Кухня Грузински
Калорично съдържание 35,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 1,9 гр.
Мазнини * 1,3 гр.
Въглехидрати* 6,3 гр.
Пилешка супа от харчо в бавна готварска печка

На всички, които имат кухненски асистент - бавна готварска печка, силно препоръчвам да използват отлична рецепта и да приготвят пилешка супа от харчо. Харчо се оказва невероятно ароматен и неописуемо вкусен. Пригответе такава супа и зарадвайте семейството си.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 18
Обелете лука, изплакнете и нарежете на малки кубчета.
стъпка 2 от 18
Измийте морковите, обелете ги с помощта на белачка за зеленчуци и ги настържете на едро ренде.
стъпка 3 от 18
Изплакнете обилно пилешките гърди под хладка вода, подсушете ги с хартиени кърпи и нарежете на случаен принцип. Изсипете малко растително масло в купата за мултиварка и добавете пилешкото месо и готовите зеленчуци. Задайте режим „Пържене“ на панела на уреда, времето за готвене е 20 минути.
стъпка 4 от 18
Запържете съставките до златисто кафяво, като разбърквате от време на време.
стъпка 5 от 18
Измийте доматите добре под хладка вода, подсушете, разрежете наполовина, отстранете дръжката и настържете на едро ренде.
стъпка 6 от 18
Получената доматена маса сложете в купата за мултикукър. Оставете да къкри за 5-7 минути.
стъпка 7 от 18
Изсипете предварително приготвената вряла вода. Оставете съдържанието на мултикукъра да заври.
стъпка 8 от 18
Измийте картофите, обелете ги с помощта на белачка за зеленчуци. Обелените картофи се нарязват на ситно и се слагат в купа за мултиварка, разбъркват се добре.
стъпка 9 от 18
Измерете необходимото количество ориз, изплакнете го няколко пъти до чиста вода, за да се отървете от излишното нишесте. Добавете измития ориз към бульона.
стъпка 10 от 18
Измийте чушките под хладка вода, след това ги обелете от семената и сърцевината, нарязани на тънки пръстени, изпратете в мултикукър.
стъпка 11 от 18
Обелете чесъна, изплакнете и нарежете с остър нож. Добавете към ястието. Разбъркайте старателно.
стъпка 12 от 18
Подправете с билкова сол на вкус.
стъпка 13 от 18
След това добавете червен пипер на вкус.
стъпка 14 от 18
След това добавете необходимото количество хмел сунели.
стъпка 15 от 18
Изплакнете любимите си зеленчуци в хладка вода, подсушете ги от излишната влага. Нарежете на ситно.
стъпка 16 от 18
Добавете нарязани билки към харчо и оставете да заври. На панела за мултикукър изберете програмата „Готвене“, времето за готвене е 25 минути. Затворете капака на мултикукър и гответе до края на програмата.
стъпка 17 от 18
След звуковия сигнал задайте режима „Нагряване“ и го оставете да ври 20 минути.
стъпка 18 от 18
Сервирайте ароматно пилешко харчо, приготвено на бавна готварска печка на порции.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *