Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Прясна супа от гъби с гъби с месо

Прясна супа от гъби с гъби с месо

0
1207
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 99,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 105 минути
Протеини * 4,2 гр.
Мазнини * 7,9 гр.
Въглехидрати* 6,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Прясна супа от гъби с гъби с месо
Съдържание

Обилна, вкусна, апетитна супа, приготвена от пресни гъби и месо. Супата се оказва много питателна, това е чудесен обяд за цялото семейство. И готвенето е толкова лесно, колкото обелването на круши!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Накиснете свинското в студена вода и след това го оставете да се готви за 60 минути.
стъпка 2 от 7
Подреждаме гъбите и ги варим във вряща вода за 15 минути. Изцедете водата и нарежете гъбата на малки парченца.
стъпка 3 от 7
Когато месото се свари, го извадете от бульона и го извадете от костта, нарежете го на парчета.
стъпка 4 от 7
Обелете лука и морковите. Нарежете лука на малки кубчета, а морковите е по -добре да нарежете.
стъпка 5 от 7
Обелете и нарежете картофите на кубчета.
стъпка 6 от 7
Изпращаме свинското месо обратно в бульона, добавяме гъби, лук и моркови, както и картофи. Посолете и подправете супата. Варете супата още 15-20 минути. докато картофите са готови.
стъпка 7 от 7
В самия край добавете нарязаните зеленчуци.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *