Супа от лисички
0
739
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
71,4 ккал
Порции
2 порта.
Време за готвене
50 минути
Протеини *
1,5 гр.
Мазнини *
7,4 гр.
Въглехидрати*
7,1 гр.
Опитвали ли сте някога супа от пържени гъби? Каним ви да се присъедините към нас и да си направите супа от лисички. Готвенето отнема не повече от половин час, но много малко за гъбена супа. Супата се състои от зеленчуци, сметана и няколко вида билки, които придават на супата невероятен вкус. Пърженето на лук и свинска мас прави супата по -удовлетворяваща, докато сметаната и маслото й придават приятен кремообразен вкус.
Съставки
Процес на готвене
Изсипете вода в тенджера с лисички (ако предпочитате не твърде гъста супа - по -добре е да добавите 2 литра вода, ако искате да постигнете гъста консистенция - 1,5 литра е достатъчно) или зеленчуков бульон и оставете да заври на средна температура топлина. След това добавете нарязаните картофи към зеленчуците и оставете супата да ври 5-7 минути. След това добавете настърганите моркови към супата, намалете котлона и сварете супата за 10-12 минути. След известно време изпращаме чесъна в тигана.
