Категории
Заготовки за зимата

Цвекло в кора, цялото изпечено във фолио във фурната

0
172
Кухня Руски
Калорично съдържание 12,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 2,5 гр.
Цвекло в кора, цялото изпечено във фолио във фурната

Предлагаме един от начините за печене на цвекло. Моите кореноплодни зеленчуци, не белете, увийте във фолио, поръсете със сол преди това и поръсете с балсамов оцет. Изпращаме цвеклото във фурната и чакаме готовността му. Това е всичко. Благодарение на добавките, сладкият вкус на зеленчука

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
За печене изберете малко цвекло, така че да се изпече по -бързо. Подбираме кореноплодни зеленчуци с приблизително еднакъв размер, така че да се готвят по едно и също време. Изплакнете обилно цвеклото във вода. Отрежете „опашките“ от него, подсушете го с хартиена кърпа.
стъпка 2 от 7
Набождаме всяко цвекло с клечка за зъби на няколко места.
стъпка 3 от 7
Отрежете парчета фолио за всяко цвекло. Поставете кореноплодите върху лъскавата страна на фолиото и леко изстискайте с ръце.
стъпка 4 от 7
Поръсете цвеклото с едра сол и поръсете с балсамов оцет. Можете също да използвате ябълков оцет.
стъпка 5 от 7
Увийте плътно всеки кореноплод отделно.
стъпка 6 от 7
Поставете цвеклото, увито във фолио, в подходяща форма или върху лист за печене. Слагаме във фурна, предварително загрята до 190 градуса на средно ниво. Печем четиридесет до четиридесет и пет минути. Ако цвеклото е голямо, тогава ще отнеме повече време за печене. Към края на печенето можете да пробиете цвеклото с нож: ако по време на пробиването няма съпротива, тогава зеленчуците могат да бъдат извадени.
стъпка 7 от 7
Изваждаме готовото цвекло от фурната, разгъваме ги от фолио и оставяме да изстинат. Обелете изпеченото цвекло и ги използвайте по предназначение. Такова цвекло се съхранява необелено в хладилника за три до четири дни.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *