Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Студено цвекло

Студено цвекло

0
3562
Кухня Руски
Калорично съдържание 51,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 2 ч
Протеини * 3,8 g
Мазнини * 2,9 гр.
Въглехидрати* 2,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Студено цвекло
Съдържание

Студените супи са най -доброто ястие за лятното меню. И разбира се, един от най -популярните сред тях е цвеклото. Това е много засищаща и питателна супа, но също така охлажда много добре. Готвенето е много лесно и почти всеки го обича, дори децата!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Нарежете цвеклото на парчета и ги сложете във вряща вода. Гответе до омекване.
стъпка 2 от 6
Обелете картофите и ги нарежете на кубчета, сварете. Може да се хвърли за 15 минути. към цвеклото. Изцеждаме водата. Натрийте цвеклото и репичките на едро ренде.
стъпка 3 от 6
Хвърлете яйцата във вряща вода и гответе за 10 минути. След това го охладете под ледена вода.
стъпка 4 от 6
Сварени яйца с ронещ се нож.
стъпка 5 от 6
Копърът ми и се нарязва на ситно.
стъпка 6 от 6
Слагаме всички съставки в тенджера и я заливаме със студена преварена вода. Добавете лимонов сок, сол и заквасена сметана на вкус, разбъркайте. Слагаме цвеклото в хладилник за 1 час.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *