Категории
Заготовки за зимата

Тесто за кнедли в хлебопекарна Борк

0
664
Кухня Руски
Калорично съдържание 137,1 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 8,2 гр.
Мазнини * 7,7 g
Въглехидрати* 24,7 g
Тесто за кнедли в хлебопекарна Борк

Като щастлив собственик на машина за хляб Борк, вероятно вече знаете много добре колко прощава процеса на готвене. Дори такова плътно тесто като кнедли ще се окаже хомогенно, еластично и много гъвкаво в него, което значително ще опрости процеса на моделиране в бъдеще.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Съставките трябва да се зареждат в хлебопекарната в определен ред: първо течен, след това сух. За да определите оптималното количество течност за тестото, разбийте яйце в чаша и добавете вода отгоре, така че съдържанието да достигне ръба на чашата.
стъпка 2 от 7
Изсипете водата с яйцето във формата на фурната, добавете там растително масло.
стъпка 3 от 7
След това изсипете сол в контейнера. По -добре е да го измерите с мерителната лъжица, доставена с вашата машина за хляб.
стъпка 4 от 7
Измерете три плоски чаши брашно.
стъпка 5 от 7
Пресейте брашното във форма, това ще избегне появата на бучки и примеси и ще направи тестото по -леко и еластично.
стъпка 6 от 7
Затворете капака на фурната и изберете режима "Тесто" на електронния панел. Тъй като е универсален за месене както на мая, така и на тесто без мая, неговата 1,5-часова програма включва нагряване на формата. Затова е по -добре тестото за кнедли да се получи до този момент, веднага след края на месенето, за да не изсъхне.
стъпка 7 от 7
Когато машината сигнализира за края на етапа на месене на тесто, можете да извадите получената булочка от нея и да изключите хлебопекарната. Разделете самото тесто на няколко части за по -лесно използване, по -добре е да поставите ненужните части веднага в торба, така че да не се навиват.
Успех в готвенето!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *