Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за пай
  4. ➠ Тесто за кефир за пайове, пържени в тиган

Тесто за кефир за пайове, пържени в тиган

0
2660
Кухня Руски
Калорично съдържание 260 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 10,7 g
Мазнини * 13,1 гр.
Въглехидрати* 59 гр.
* на 100 гр. продукт
Тесто за кефир за пайове, пържени в тиган
Съдържание

С голямо удоволствие искам да споделя една прекрасна рецепта за бързо приготвяне на тесто за пайове с кефир. Процесът на приготвяне на тесто няма да ви отнеме почти никакво време, а резултатът приятно ще ви изненада.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
В дълбок съд комбинирайте необходимото количество кефир със стайна температура, сол и сода за хляб. Разбърква се старателно до пълно разтваряне и характерна реакция на пенообразуване.
стъпка 2 от 6
След това изсипете растителното масло, разбъркайте старателно, докато се образува хомогенна консистенция.
стъпка 3 от 6
След това, в няколко стъпки, пресейте необходимото количество първокласно пшенично брашно. Омесете меко еластично тесто. Оставете приготвеното тесто да почине за около 10-15 минути.
стъпка 4 от 6
Отделеното тесто разделете на равни части. Разточете и поставете любимия си пълнеж в центъра. Използвах картофи.
стъпка 5 от 6
Оформете същите банички.
стъпка 6 от 6
Изсипете необходимото количество растително масло в дълбок тиган с дебело дъно и след това сложете готовите пайове с шева надолу. Запържете пайовете до вкусно златисто кафяво от двете страни. Сервирайте горещи пайове с ароматен чай.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *