Категории
Заготовки за зимата

Тесто за пица без мая като в пицария

тесто за пица
Тесто за пица без мая на ферментирало печено мляко

Чудесен вариант за тесто за пица върху ферментирало печено мляко. Като цяло всеки ферментирал млечен продукт работи добре за приготвяне на основа за пица. Независимо дали става въпрос за кефир, заквасена сметана, айран или ферментирало печено мляко. Последният има деликатен сладникав вкус, който се пренася върху тестото и го прави много приятен. Към тестото добавяме и зехтин, яйца и брашно - прост достъпен набор от продукти за вкусно тесто. Докато се търкаля, не забравяйте, че такова тесто не трябва да се оформя на дебел слой. Оптималната дебелина е три до четири милиметра.

Съставки: ферментирало печено мляко, сол, пшенично брашно, бакпулвер, яйце, зехтин

10 най -често използвани съставки в рубриката Тесто

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Растително масло 899 0 99.9 0
Гранулирана захар 399 0 0 100
Краве мляко 75 3.4 4.7 4.8
Зехтин 898 0 99.8 0
Слънчогледово олио 899 0 99.9 0
Зърнени храни 342 13.2 5.9 59
Извара 103.7 8.8 1.3 13.7
Кисело мляко 60 2.2 2.5 3.5
Масло 661 0.8 72.5 1.3