Млечно тесто без мая за банички

Баничките са най -простата и най -вкусната домашна храна, обичана както от деца, така и от възрастни. Пълнежът за пайове може да бъде всичко. Днес искам да споделя страхотна рецепта за тесто за пайове без мая в мляко.

Всеки, който обича обикновените домашно приготвени сладкиши, силно препоръчва да се направи тесто за пай с кисело мляко. Процесът на приготвяне на тестото няма да отнеме много време, а печенето върху такова тесто ще се окаже въздушно и поресто.

Ако сте планирали пайове за днес и търсите подходяща рецепта за тесто, препоръчваме ви да опитате тази опция. Омесете тестото в мляко с добавяне на яйца и масло. Всичко се прави бързо и лесно. След омесване оставяме тестото в хладилника за половин час и по това време приготвяме всякакъв пълнеж. Най -лесният вариант е картофеното пюре. Нарязваме тестото, оформяме пайове и ги запържваме до златисто кафяво в масло. Трябва да кажа, че тестото е добре изпържено до хрупкавост - това не са меки и пухкави, а хрупкави и дори малко ронливи пайове.

Баничките са един от най-домашните и „уютни“ видове печени изделия. В пълнежа можете да използвате зеленчуци, задушени зеленчуци, шунка със сирене, гъсто сладко, кондензирано мляко и много други - според желанията на душата и наличието на храна в хладилника. Тестото за пайове може да бъде не само мая. Не винаги има време за дълго месене и престояване на тестото. Тази рецепта за тесто е просто без мая и е доста бърза, въпреки че все още се препоръчва да я оставите да „почине“ за тридесет до четиридесет минути, преди да оформите пайовете.