Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ткемали от жълта череша с хмел сунели

Ткемали от жълта череша с хмел сунели

0
770
Кухня Грузински
Калорично съдържание 147 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 36,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Ткемали от жълта череша с хмел сунели
Съдържание

Ткемали е грузински сос, традиционно приготвен от черешови сливи или сливи. Сосът с добавка на хмел-сунели се оказва много вкусен и пикантен. Това ще бъде отлично допълнение към месни продукти и топли ястия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Черешовата ми слива и премахнете костите. Слагаме на огън, добавяме малко вода и слагаме на огън, омесваме малко, така че плодовете да заврят по -бързо и да се варят 20 минути.
стъпка 2 от 4
След това претриваме черешовата слива през гевгир, за да се отървем от кожата.
стъпка 3 от 4
Сложете пюрето от черешова слива на котлона и гответе 7-10 минути, след това добавете подправки, сол и захар и гответе още 5 минути. Заспивайте нарязания чесън за минути и варете последните 5 минути.
стъпка 4 от 4
Изсипваме готовия ткемали в стерилизирани буркани и го навиваме добре.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *