Натрошени малини със захар без готвене за зимата
0
1817
Кухня
Светът
Калорично съдържание
289,3 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
15 минути.
Протеини *
1 гр.
Мазнини *
0,7 g
Въглехидрати*
70.4 g
За да приготвите вкусна и здравословна малинова заготовка за зимата, изобщо не е необходимо да готвите сладко. Това ароматно зрънце ще запази целия си летен чар, ако просто го смелите със захар и го замразите. Такова пюре от зрънце е идеално за палачинки, палачинки, сладкиши със сирене, а също така ще служи като естествен източник на витамини.
Съставки
Процес на готвене
Малините трябва да бъдат подредени: изхвърляме дефектните, изгнили плодове, премахваме случайни боклуци. Поставете готовите малини на порции в сито и изплакнете с хладка вода. Това трябва да се направи сравнително бързо, така че плодовете да не абсорбират излишната влага. Разстиламе измитите суровини в един слой върху чиста кърпа и оставяме влагата да се изпари.
Изсипете гранулирана захар в полученото малиново пюре, разбъркайте. Количеството захар се регулира според вашия вкус; нейното съотношение не влияе върху процеса на съхранение във фризера. Слагаме сместа в хладилник за два до три часа, за да може захарта да се разтвори. След това, ако е необходимо, разбъркайте отново малините, така че останалата захар да се разпръсне.
Добър апетит!