Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Домати
  3. ➠ Домати с ябълки за зимата
  4. ➠ Доматена паста без оцет за зимата

Доматена паста без оцет за зимата

0
1483
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 129,3 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 5 ч
Протеини * 0,9 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 31.4 g
* на 100 гр. продукт
Доматена паста без оцет за зимата
Съдържание

Доматената паста е незаменим продукт при приготвянето на много ястия. Купуваните от магазините аналози съдържат оцветители и консерванти, така че приготвянето на доматена паста у дома е чудесна идея! В крайна сметка се оказва полезно и най -важното естествено. На пръв поглед може да изглежда, че приготвянето на доматено пюре е трудно, но не е така.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакнете доматите, нарязайте на едро. Обелете лука, нарежете го наполовина. Изплакнете ябълките, нарязани на четвъртинки, отстранете сърцевината. Прекарайте приготвените съставки през месомелачка. Поставете нарязаната храна в тенджера, разбъркайте.
стъпка 2 от 5
Сложете тенджерата на огъня, варете пастата за 60 минути, като разбърквате от време на време.
стъпка 3 от 5
Към съдържанието на тенджерата добавете захар, сол и необходимите подправки - дафинов лист, черен пипер, карамфил, смляна канела и червен смлян пипер. Смесете всичко. Продължете да готвите доматеното пюре още 3 часа.
стъпка 4 от 5
Разпределете готовата доматена паста върху стерилизирани буркани, навийте, охладете при стайна температура и съхранявайте на хладно място. От общото количество продукти на изхода ще се получат около 3 литра доматена паста.
стъпка 5 от 5
Доматена паста без оцет за зимата е готова!

Приятен апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *