Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Сладка торта от тиквички

Сладка торта от тиквички

0
1452
Кухня Европейски
Калорично съдържание 184,1 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 100 минути
Протеини * 4,4 гр.
Мазнини * 3,5 гр.
Въглехидрати* 44,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладка торта от тиквички
Съдържание

Сладка торта от тиквички ще бъде приятно допълнение към чаша ароматен чай. Достатъчно необичаен десерт, който да зарадва близките ви и да изненада гостите.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Пресейте пшеничното брашно, смесете го с бакпулвера, содата и солта.
стъпка 2 от 10
На ситно ренде настържете кората на един лимон. Изстискайте сока от половината лимон.
стъпка 3 от 10
В купа комбинирайте захар, яйце, слънчогледово олио, две супени лъжици лимонов сок, две супени лъжици лимонова кора и ванилова захар.
стъпка 4 от 10
Настържете тиквичките на ситно ренде. Изстискайте ги от излишната влага.
стъпка 5 от 10
Смесете течните съставки с настърганата тиквичка.
стъпка 6 от 10
Към получената смес добавете брашно на малки порции и разбъркайте, докато се образува гъсто, хомогенно тесто.
стъпка 7 от 10
Покрийте тава с хартия за печене, намажете я с олио. Поставете тестото във форма, изравнете го с лъжица.
стъпка 8 от 10
Печете пая във фурната на 180 градуса за 50-55 минути. Оставете готовата торта да се охлади.
стъпка 9 от 10
Докато баницата се пече, пригответе глазурата. Отделете бялото от жълтъка. Прехвърлете протеина в сух съд, добавете към него пресята пудра захар, разбъркайте. Когато масата се сгъсти, изсипете 1-2 супени лъжици лимонов сок и същото количество кора, разбъркайте отново добре.
стъпка 10 от 10
Извадете готовия сладкиш от формата, изсипете го с лимонена глазура и вашето лакомство е готово.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *