Лаваш торта с череши, сметана от заквасена сметана и варено кондензирано мляко
0
825
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
242,2 ккал
Порции
8 порт.
Време за готвене
80 минути
Протеини *
4,4 гр.
Мазнини *
10,9 g
Въглехидрати*
30.5 g
Искам да предложа прекрасна версия на вкусна и отвратително лесна за приготвяне торта, направена от пита хляб с череши. Кремът на основата на заквасена сметана и варено кондензирано мляко прави лакомството невероятно нежно и сочно. Такъв десерт ще бъде интересна декорация за всеки празничен празник.
Съставки
Процес на готвене
Пригответе крема. Поставете необходимото количество мазна заквасена сметана в дълбок съд. С помощта на миксер разбийте добре заквасената сметана, докато стане пухкава. Постепенно въвеждайте кондензираното варено мляко, като продължавате да разбивате сметаната с миксер на ниска скорост. Докато увеличавате скоростта на миксера, разбийте крема старателно до гладка, еднородна консистенция.
Изплакнете черешите във вода, след това ги подсушете и внимателно отстранете семената със специален инструмент или щифт. Ако използвате замразени череши като мен, първо ги размразете и отстранете костилките. Поставете подготвени череши подред от широкия ръб на лаваша, редувайки се с плодове от касис.
Подгответе формата, в която ще събирате тортата. Поставете ред сламки, след което добавете няколко супени лъжици крем за поливане на устата. Разпределете го равномерно със силиконова шпатула. Редувайки сламките и сметаната, съберете тортата. Разстелете останалия крем върху тортата със силиконова шпатула. Поставете тортата в хладилник за поне 1 час, за да се охлади и накисне.
Насладете се на невероятен десерт!